Μεγάλο πανηγύρι γινόταν παλιά κάθε Μεγάλη Εβδομάδα στην οδό Αβέρωφ με τα πασχαλινά ψώνια. Όλα σχεδόν τα καταστήματα τροφίμων της πόλης ήταν συγκεντρωμένα εκεί. Να τα θυμηθούμε; Κρεοπωλεία: Μουστάκας, Κουκουνούρης, Βαζάκας, Χαλάτσης και στην Καλλάρη Κασκανάκος και Κατσουλίδης. Παντοπωλεία: Παπαγεωργίου, Σπέγγος (αριστερά, η δεύτερη τέντα), Βακάλης, Καρακώστας, Σιώζος, Θρουμουλόπουλος, Τσουκανέλης, Βαζαλούκας, Φραγκίδης, Στεφόπουλος, Βρακότας, Μπαρκούμας και στη Μητροπόλεως Τριανταφύλλου και Κυριόπουλος. Ζαχαροπλαστεία: Κώστας και Λέων Τριανταφύλλου, Μήτσης-Γρηγορίου («Ελληνικό»), Ζώγκος, Σακαβίτσης, «Τα αγαπημένα», «Το Ιδανικό» και το μπουγατσοπωλείο Σακελλαρίου. Κι ακόμα, μανάβικα (Παππάς, Ζιάκας, Τεπελένης, Κασίδης, Δερέκας στην Καλλάρη), φούρνοι (Παππάς, Κωστής, Τσαμπαλίκας, Κύργιος, Χρηστίδης), χάνια και εστιατόρια (Καλογερόπουλος, Γκουγιάνος, Τζιμογιάννης, «Ήβη»), καφεκοπτεία (Παππάς, Βλάχος, Αρμένος, Πλιάκος, Έμπης Σβώλης). Να μη ξεχάσουμε τα κοτόπουλα: Κωστούλας-Τζίμας (η πρώτη τέντα) και αργότερα Παπαϊωάννου και άλλοι, τα ποτοποιεία Σάρρα και Τάσσου, τα κατεψυγμένα του Πεπόνη, τα ιχθυοπωλεία Βακάλη-Λιάσσα, αλλά και τις βαφές για τα αβγά από τον Μπάη. Στη φωτογραφία του Δημήτρη Παπαδήμου από τη συλλογή του ΕΛΙΑ, η Αβέρωφ το 1964, λίγα χρόνια πριν ρυμοτομηθεί, αλλάξει εντελώς όψη και εγκατασταθεί εκεί η λαχαναγορά.